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二木亭ママのひとり言

山椒の実の佃煮

山椒に実を付けていました
夫に「実をもう採る時期だよ」と言われ
「今年は作りたくないな~」と反論
しかし、山椒の木を見ると
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丁度いい加減
ヤダヤダと思いながらも作らないではいられない私
ポチポチと収穫
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130g
小さな枝を切り落として
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去年は息子に作ってもらいましたが、今年は自分で挑戦
煮魚や佃煮に入れて使います
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by nikiteis | 2016-05-22 08:32 | チョット レシピ | Comments(0)