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二木亭ママのひとり言

箸休め

家庭菜園で収穫された野菜たち
トマトとキュウリは→

インゲン、ピーマンは
時間と心のゆとりがなかったので
キンピラ風
ダシとお砂糖、お醤油で味付け
水分が無くなるまで
最後に鰹節を入れて
おしまい
簡単で美味しいです

ピーマンには干し桜えびを一緒入れて

胡麻を入れても美味しいです
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今年はこれを何回作ったのでしょか??
そろそろ夏野菜たちも終盤です
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by nikiteis | 2016-07-29 07:11 | チョット レシピ | Comments(0)