二木亭ママのひとり言


こだわりの松花堂弁当のお店
by 二木亭
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梅干し

出来ましたよ

お日様の 力を沢山借りて

d0164495_8172397.jpg

小梅は 収穫量が
少なくて・・・・
美人でしょ
美味しそう001.gif
大きな梅干しは
沢山作れました

前回のブログでも
お伝えしましたが

農薬を使っていません
化学肥料も使っていません
自家製の有機肥料で 育てています
消毒もしていません
って 言うことで
不美人の梅干しが
そこは、ご愛敬でね

梅干しで 暑い夏を乗り切りましょう!!!

梅酢を差し上げます
入れ物をお持ち下さいね
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by nikiteis | 2012-07-31 08:24 | Comments(0)

涼しいメニュー

今日2つめのアップです
暑い,暑い

涼しいメニューで お待ちしています
お部屋のクーラーを消して
二木亭で 涼みませんか?
省エネですよね

こんなメニュー如何ですか?

d0164495_910271.jpg

これは、ビールの
シャーベット
です

メニューを見ると
お客様は?????
甘みのある
ビールなんて????

でも、勇気を持って

お口にしたトタン
「美味しい001.gif001.gif
好評です
あくまでも ビール
アルコールです
お車のお客様は ご遠慮下さい
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by nikiteis | 2012-07-29 09:15 | Comments(0)

だし もどき

「暑い」と一日に何回口にするでしょうね

クーラーも 効きが悪い気がします

子どもたちが庭で水遊びをしている光景
羨ましい~!!!

食欲も今一

朝、急に思い立ち
「だし」もどき
d0164495_95229.jpg
山形の 名物

夏野菜のみじん切り

残っていた野菜を ひたすらみじん切り
茄子、ミョウガ、胡瓜、大葉、オクラ、何でもOKです
出来たら糸引き昆布があったら 嬉しいのですが
今日は無し

軽めの塩加減で
混ぜて冷蔵庫で冷やし
ご飯と一緒に

お代わり間違いなし

是非お試しあれ
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by nikiteis | 2012-07-29 09:05 | チョット レシピ | Comments(0)

夏祭り

今日と明日
玉川学園商店会のお祭りです
6時からですよ~001.gif

お天気にも恵まれそう

沢山の方々が 毎年楽しまれています

今年も 楽しんでね

色々企画しています
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by nikiteis | 2012-07-27 07:54 | Comments(0)

梅干し

漬けていますよ

今年は小梅が不作で 少ししか漬けられませんでした
大梅は豊作
沢山漬けていますよ

消毒や 農薬を全く使っていないため
少々不美人ですが
安心して お口に入れて頂けます

今日これから 紫蘇を入れ
お天気の様子を見ながら
お日様の力を借りようと 予定しています

もう少しお待ち下さいね
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by nikiteis | 2012-07-22 09:00 | Comments(0)

暑いですね

一日何回「暑い」と言ったでしょうかね
急に暑くなり 体がついて行けないです

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ブルームスティック 
さんで
求めた物です
少しでも
涼しさを
感じて頂けたら

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焼き茄子です
網でしっかり焼きます
チョット こげくらい
冷ましてから
表面の皮を剥いて
塩加減した
だし汁に
漬けて
冷た~くして
美味しい!!!!
暑い日にも
ペロリです
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by nikiteis | 2012-07-19 18:42 | チョット レシピ | Comments(0)

ジャックと豆の木みたい

ベランダの様子です
グングン伸びてきていました

d0164495_824479.jpg

山芋の一種です
グリーンカーテン?
でも、ベランダを歩くのにも
チョット邪魔
お洗濯物にも
ぶつかってきています

ごめんなさい

今朝
先端を切ってしまいました
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by nikiteis | 2012-07-17 08:29 | | Comments(0)

お土産

香港からの お土産
d0164495_21181670.jpg
グリコのお菓子です
日本でも
ご当地限定商品が
ありますが
香港限定?

フカヒレ味
エッグタルト味

何とも摩訶不思議な
味でした

香港の人には
人気なのかな?
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by nikiteis | 2012-07-09 21:21 | Comments(0)

ハチミツ販売です

お待たせいたしました
明日 7月7日から
ハチミツを販売いたします

d0164495_2039307.jpg

松香ハニー
松香ハニー 
   ペケーニョ

今回は 採蜜の日が
違う3種類の
販売です
味見をして
お好きな味を
見つけて下さいね




数の少ないハチミツもあります

お早めに
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by nikiteis | 2012-07-06 20:45 | Comments(0)

ミツバチたちの花

何回もお知らせしていますが
玉川学園 花とみつばちプロジェクト

松香先生始め沢山の方々の協力で
活動をしています

私たち蜂を飼うことが出来ない者は
ミツバチにとって 蜜を採りやすい花を
植えて 活動に参加

「ハチミツ草」は 種を蒔いた後
雨に当たり 発芽しないで失敗

近所の公園に蒔いたコスモス
草と一緒に刈り取られて 全滅

二木亭の庭で育った「コスモス」
咲きましたよ
d0164495_84943100.jpg

少しはミツバチたちのお役に立てたでしょうか?











私の大好きな
「モジヅリ(ネジバナ)」
d0164495_8523460.jpg
これ、ミツバチ好きかな?


ハチミツ
来週には
皆様に
販売できる
予定です

お待ちしています
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by nikiteis | 2012-07-05 08:56 | | Comments(0)
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