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塩煎り銀杏

銀杏大好き家族
皆様はどのようにして作りますが?

最近レンジでチンの方が多くなっているような気がします

我が家は三人三様
夫→オーブントースター派
息子→胡麻煎りで炒る派
私→中華鍋で

今日は私流で
銀杏は必ず外の皮に割れ目を入れて
尖ったところをコチンと叩くと簡単にひびが入ります
それを中華鍋に入れて
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カラカラ、コロコロと炒ります
銀杏はシッカリ火を通してくださいね
表面に焦げ目が付くくらい
薄皮の下が翡翠色になるまで

塩を入れてもう少しカラカラ
出来上がり
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一緒に炒ったお塩をチョット付けて
頂きま~す

時間をかけて炒った銀杏は温かさが長持ちしますよ
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by nikiteis | 2014-12-21 07:51 | チョット レシピ | Comments(0)

年末年始のお休み

気が付いたら12月もこんなに過ぎてしまっていました

12月24日(水)~1月7日(水)まで
お休みいたします
1月8日(木)から
通常営業いたします

寒さが強くなってきました
体調に気を付けて、風邪をひかないように
過ごしましょうね
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by nikiteis | 2014-12-17 09:16 | Comments(0)

続き

今朝の 続きです

今日の仕入れは主人に車で一緒に行ってもらいました
免許証と保険証がお財布に入っていたため
本人の証明するものが無いので
夫の免許証を見せたら、住所と苗字が同じ
顔も似ている?
これで証明してもらえるかも・・・・
(過保護だな~)

無事手元に戻りました
免許証の写真と本人と比べたそうです

どなたか届けてくださったか
お名前を教えて頂けなかったとか

届けてくださった方、本当にありがとうございました

余談ですが、大磯の駅のトイレは昔からとっても綺麗なの
さりげなくお花も飾ってあって
大磯の人の心も美しいのでしょうね

お財布を落とした事
不注意によって沢山の方に迷惑をかけてしまった事
1つの事で色々な人との関わり・・・
人のやさしさを経験したことが
お巡りさんの応対が大きく感じてしまったのは
私だけでしょうか?
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by nikiteis | 2014-12-13 20:10 | Comments(0)

どう思いますか?

昨日の事
仕入れに行っている息子から電話

「お財布を落としたらしく、帰れない。迎えに来てほしい」
ん?迎えには行かれない
「交番で訳を言って電車賃を借りて帰っていらっしゃい」
またまた電話「交番で貸してくれないって」

経緯は
お魚を買って大磯の駅から電車に乗り、藤沢で降りようとしたら
お財布が見当たらない
訳を言って駅から出してもらったけれど
一円も持っていないので小田急線に乗って帰れない
交番に行き藤沢から玉川学園前までの電車賃を貸して下さいとお願いしたところ
「私物のお金しか無い。身分証明するものを持っていないので貸すことが出来ない」

雨の中、どうやって帰れというのでしょうか?
歩いて帰れとでもいうのでしょうか?

大急ぎでお店を閉めて藤沢まで迎えに行く事に

あ、もしかしたら
「小田急電鉄さんに玉川学園前駅で親が待っていてそこで支払うからとお願いしたら?」と

小田急電鉄さん特別な切符を出してくれました
お蔭さまで駅到着

お財布も無事大磯の駅に届いていました
明日、大磯の駅に撮りに行きます

見つけてくださった方、ありがとうございました
小田急電鉄さん、ありがとうございました
藤沢のお巡りさん、融通利かせてね
困っている人を助けるのが警察のお仕事ではないでしょうか?

これからは 小さなお金を別ポケットに入れておくことにしました
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by nikiteis | 2014-12-12 21:44 | Comments(0)

もう お年玉

郵便局で見つけてしまいました
(すみません、大分前です)

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お年玉袋付きのキットカット

お年玉をあげる家族もいないのに
買ってしまいました

お客様に差し上げてしまいました


皆さん、お節の準備済みました?
二木亭では今年 後若干名様お受けできます

4人前で3段重
お渡しは31日の午前中
二木亭のお客様に一年の感謝の気持ちを込めて
お作りしています
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by nikiteis | 2014-12-09 08:09 | Comments(0)

年末 福引

お知らせが遅くなってしまいました
始まっています
皆様が楽しみに待っている「福引」
詳細は「こちら
玉川学園商店会のブログを見てくださいね

あなたに商店会会員のお店で使える一万円が当たる~003.gif003.gif
他にも沢山の商品を用意しています
「商店賞」もあります
どんな商品があるのか 楽しみです
今年はブルーレシートです
5000円で1回のガラポンが出来ます
新聞の折込に3000円分の券が付いている
「ひとつめ 小町」使ってくださいね

ガラポン参加店でお買い物をして1万円を当てましょう!!!
勿論「二木亭」も参加ですよ
お待ちしています
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by nikiteis | 2014-12-06 08:11 | 商店会 | Comments(0)

二木亭 文庫?

ジャンルを問わずに読んでいる本
気休めに、空いた時間に読むために
軽い本に手が行ってしまいます
推理小説が大好き
翻訳物が苦手

最近読んだ本
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近所の方と回し読みしています
本が集まってきて
「二木亭文庫」になりそう
今はまだ 紙袋に入れていますが
どのようにしたら 沢山の方に読んで頂けるか
模索中

声を掛けてください
紙袋を よいしょ、ヨイショと運びます
「本は楽しい!!」を仲間と共有して
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by nikiteis | 2014-12-03 08:25 | Comments(0)