二木亭ママのひとり言


こだわりの松花堂弁当のお店
by 二木亭
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今年のお米は献上米

いつもお世話になっている農園に今年もお米を頂きに行ってきました
天日干しの美味しいお米です
何と、なんと 今年は献上米を分けて頂けることになりました
神奈川県奨励米の「さとじまん」です

美味しいお米で炊いたご飯を皆様に召し上がった頂けるのです
嬉しい!!の一言です

ぜひ、是非 味わって頂けたらうれしいです

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# by nikiteis | 2017-10-26 08:26 | 二木亭について | Comments(0)

マツダのマヨネーズ

ネットで知りました
「松田のマヨネーズ」
添加物が無い
辛口と甘口がありました
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いつも食べている某マヨネーズより
柔らかい味
添加物が無く原料も
かなりのこだわりを持って作られている
ありがたいことです

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# by nikiteis | 2017-10-25 08:07 | Comments(0)

柿 豊作

庭の柿今年こんなに実を付けました
新記録です
d0164495_08114390.jpg



















そろそろ取らなくては・・・・
明日取ろうかな?と思っていた夫
雨が降っていたので躊躇していたら

鳥が食べにが来ていました
鳥は賢いですね。どうやって甘くなって食べごろが分かるのでしょうか
教えてもらいたい

ムクドリは木になっている柿をついばみ
カラスは屋根の上に持ってきて食べて残骸を残して
雨が上がらないと濡れるので取りに行かれない~と夫
鳥たちとの戦いです






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# by nikiteis | 2017-10-16 08:18 | Comments(0)

ツノゴマ

こんなの頂きました
「ツノゴマ」ですって
いつもお世話になっている農園に行ったら
置いてあったのです
見ていたら「差し上げますよ」と
珍しいので喜んで頂いてきました
面白い形ですね
悪魔の爪とも言うそうです
成程
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# by nikiteis | 2017-10-14 20:49 | Comments(0)

一年に一度のおから

茸大好き夫
今年は香茸のチャンスを逃してしまい残念
(香茸が好きでない家族・・・・。どうぞ行きませんように)

全く行かないのは・・・心が落ち着かなかったようで
行ってきました

クリタケ少々

帰りに必ずお豆腐屋さんに行って
美味しいお豆腐とおからを買ってきます
そうすると私の出番
卯の花を作ります
今年も
一年に一度キノコ採りに行った帰り
おからを買ってくるので
「一年に一度の卯の花作り」です
大鍋で作りおすそ分け
出会えた方はラッキー
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作り方は去年のブログで


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# by nikiteis | 2017-10-13 08:41 | チョット レシピ | Comments(0)
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