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食事と お酒

二木亭では 美味しいお料理を
心を込めてお作りしています


美味しいお酒を召し上がって頂き
お料理の 美味しさを倍増して頂きたいと
思っています

今までは 久保田の 千寿をお出ししていました

この夏からは 「季節のお酒」も お出ししています

町田に蔵屋という お酒屋さんがあります

蔵屋さんに 教えていただき
お料理に合った お酒を選んで頂きました

先日
蔵屋さんの「試飲会」に 板前と 行って来ました
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蔵元さんに 
お酒の特徴を聞き
試飲して

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お酒の 味がこんなに 違うとは
これから 寒くなるので、爽やかなお酒と お燗をして美味しいお酒を
選んで来ました

気に入って頂けたら 嬉しいです

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美味しいお酒を
用意して
お待ちしています

来月は ワインの勉強に行って来ます
by nikiteis | 2012-09-23 21:53

終活時期に入り、どう毎日を過ごすか手探り中


by 二木亭