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2016 香茸

香茸大好きな夫
心配顔で出かけて行きました
(気候と収穫のタイミングが難しいそうです)
帰って来た時は嬉しそうに
2016 香茸_d0164495_07342279.jpg

















香茸と言うだけあって独特の香り
(幻のキノコなんて呼ばれていますが・・・・・)
早速天ぷらに
本当は炊き込みご飯も作りたかったのですが
忙しくて夫の天ぷらを作るのが精一杯でした

香茸のお弁当予約受けたまわります
いつもの松花堂弁当にご飯は香茸の炊き込みご飯
香茸のてんぷらをお付けして 3000円です

2日前までにご予約お願いいたします
2名様からお願いいたします

香茸が無くなるまでといたします

決して美人のキノコではない
最初に食べた人の勇気を感じます
ダシが良く出て美味しい茸です
天ぷらは勿論、バター炒め、炊き込みご飯
スープにと色々なお料理に使えます




by nikiteis | 2016-10-01 07:44

終活時期に入り、どう毎日を過ごすか手探り中


by 二木亭