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イチジクとバルサミコ酢

ドライフィグ大好きな私
毎日そのまま食べるのもな~
蜂蜜に漬けてみたり(甘い)
そうだ、いつも残ってしまうバルサミコ酢
大正解
イチジクとバルサミコ酢_d0164495_08091802.jpg

















ドライフィグが大きすぎるので小さく切って
バルサミコ酢を入れるだけ
馴染んでくると柔らかくなり、食べやすい
お酢のさっぱり感がたまらない
暫く続きそう

そうそう、先日のハチミツとナッツ→
ミツバチの先生に聞いたのですが
ギリシャやローマでも食べていたらしいそうです
ナルホド成程







by nikiteis | 2016-12-02 08:16 | チョット レシピ

終活時期に入り、どう毎日を過ごすか手探り中


by 二木亭