バザーのお知らせ

友人が今年は二木亭でバザーを行ってくれることとなりました

12月6日(木)と7日(金)の2日間
10:00~15:30

タイ、バングラディシュ、中国の手工芸品と
彼女たちの手作り品
クリスマスプレゼントにも
☆彼女たちは30年も前から東南アジアの女性自立のための
 活動を続けて来ています
 努力は頭が下がります
 少しでもお手伝いが出来たらと思っています

私もクリスマス用のクッキーを作ります
シフォンケーキもね

リサイクル品もあります

楽しいものが沢山ありますよ

足を運んで頂けらた嬉しいです

お問い合わせは  nikitei@jcom.home.ne.jp

住所  町田市玉川学園 5-27-5
     二木亭
    



# by nikiteis | 2018-11-09 19:29 | Comments(0)

かりんのハチミツ漬け

去年カリンを頂いてハチミツ漬けを作ってみました
カリンと蜂蜜両方とも喉に良いって聞いたので
それが不思議に効くのです
咳が収まるのです
で、今年も作ってみました
カリンは固いので切るのが大変
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種を取って薄切りに

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一体いくつ種があるのでしょう

カリンを瓶に入れて上から蜂蜜を入れるだけ

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カリンの比重が軽いので、ハチミツから顔を出してしまいます
マメに混ぜて
混ぜないとカビが出てしまいます
3日経ったら、シロップ状態

3日目に味を見たら、酸味があっておいしい

もう一瓶は種も入れて作ってみました
味の違いが楽しみです










# by nikiteis | 2018-11-06 13:51 | チョット レシピ | Comments(0)

2018 干し柿

今年も佐渡から届きました
おけさ柿
干し柿を作ります
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15キロの箱を今年は一箱だけ
毎年2箱作るのですが、お店を閉めてしまったので・・・
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お日様の力を借りて
あまくな~れ!!



# by nikiteis | 2018-10-30 08:00 | Comments(0)

日日是好日

映画にい行ってきました
映画に前回行ったのは20年以上も前だったような気がします

「日日是好日」

本は読んでいて、本の世界に入りきっていましたが
映画のお誘いを受けて一緒させていただきました

笑い、ドキドキ、自分の反省・・・等々
感じながらの一時でした

帰り道、どうしてももう一度本を読みたい感情を抑えることが出来ませんでした

帰ってから一気に

一度読んだのに、覚えていない部分もあったり
映画を思い出しながら・・・

充実した一日でした
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# by nikiteis | 2018-10-26 08:23 | Comments(0)

プチ旅行

今まで旅行はお盆かお正月しか行くことが出来ませんでした
気候が悪いし、旅費は高いし・・・・
一緒に行くお友達にも負担をかけてしまっていました

そんな心配がなくなった私

春から相談して
近場の箱根に一泊
やっとこの日が来ました


目的は、美味しいご飯とおしゃべり
折角なので大涌谷まで足を延ばして
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ゴーゴーという大きな音と
硫黄の匂いがする水蒸気
怖い感じがしました

勿論黒卵を買いました
少し長生きできるかな?

夕食は美味しく楽しく
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前菜の写真は撮ったのですが
後はおしゃべりに夢中で忘れてしまいました

平日にもかかわらず、観光客が多く
また、外国からのお客様も沢山で驚きました

また来年どこかへ行きましょうね、と約束でお別れ
楽しかった~









# by nikiteis | 2018-10-22 08:31 | Comments(0)

終活時期に入り、どう毎日を過ごすか手探り中


by 二木亭